カルビー社にマーケティングを学ぶ

～消費者の「声なき声」を「価値」に変える～

皆さんはカルビー社のスナック菓子のコンセプトが「鮮度」であることを知っていますか？おそらく多くの消費者はこのコンセプトを知らないでしょう。

カルビー社ではより早く良い商品を消費者に届けるために「鮮度管理」を軸におき、「鮮度」を第一に考えたマーケティングを行なっています。スナック菓子と「鮮度」。その二つの関係を結び付けているものは何か？

鮮度管理を徹底するための「ゾーンセールス」という主婦の部隊。
「ゾーンセールス」を管理、指揮している「ゾーンリーダー」の存在。
特別な鼻や舌を持った官能検査員。
消費者の声なき声を価値に変えるということ・・・。

私たちは「鮮度」を追いかける取材の中で、製品に思いを掛けるたくさんの人々との出会いがありました。そして、カルビー社のマーケティングを肌で感じることが出来ました。その様子を、動画を通して感じていただければと思います。

最後に、取材にご協力して頂いたカルビー株式会社の皆さんをはじめ、多くの関係各位の方々に深く御礼申し上げます。

チーフプロデューサー
三宅　優樹

・制作した動画がネットでご覧になれます。

『ゼミナール　マーケティング入門』（日本経済新聞社）の中で紹介されているカルビーの鮮度を重視したマーケティング。その詳しい内容を実際にカメラで追いかけました。この動画の中で、カルビー社の鮮度に対する思いが感じられるのではないでしょうか。ぜひとも1人でも多くの消費者の方にご覧になっていただきたいと思います。

TOTAL：30分46秒