石鍋商店
食文化の見直しにより、スローフードが注目されてきました。その中で、私たちは葛餅に注目しました。
葛餅が出来るまでの過程や、「おいしいものを消費者に」という職人のアツい想いやこだわりなど、テレビCMのような短い時間や単なるイメージだけの広告では伝えきれない映像をご覧ください。
石鍋商店 [livedoorグルメ] （地図もこちらにございます）
http://tokyo.gourmet.livedoor.com/
restaurant/info/4054.html
江上ゼミナール初代動画作品です。この映像を通して、普段見ることの出来ない、職人のおいしさへの追求がわかるかと思います。ぜひともごらんになり、一度石鍋商店に足を運んでいただきたいと思います。
TOTAL：13分35秒